こんばんはHIDEです。
今日は「伊藤ハム 牛すじ黒カレー」をレビューします。レビューといっても食通でも専門家でもありませんので、50代オヤジの「感想文」くらいに思って、素人ならではの切り口といいますか、独断と偏見をお楽しみください。
・希望小売価格 400円
・発売元 伊藤ハム株式会社
今年の2月から全国展開している商品です。
【外装】
【レトルトパック】
【作り方】
レトルトパックから中身を外装容器にあけて、レンジで加熱となっています。「なんだ、そのままレンジじゃないんだ!?」商品名が「レンジでごちそう」となっており、当然、そのままレンジで加熱できると考えていたので、数日前に初めてこの商品を食べた時には少し「残念」に思いました。
特に冬場はカレー等レトルトパックされた商品はその油脂分が固くなり、パックの内側にこびりついて、冷たいまま他の容器に移し替えるのがかなり面倒なうえ、手先が間違いなく汚れてしまうので、精神的に憂鬱になります。(笑)
なので、今回はオーソドックスに「湯せん」しました。
数日前に「残念」だったくせに、なぜもう一度買ってレビューまでしているかというと言うと、半端なく美味しいからです。
関西出身者にはご存じのかたもおられると思いますが、「牛すじ」のカレーは、独特のコクと牛すじならではの食感で一度食べたら病みつきになります。味付けは基本的に「甘口」です。一口食べると、舌に絡みつくような圧倒的なデミグラスソース、牛すじ肉のコクと旨味が一気に拡がったあと、ワインと野菜のかすかな酸味、クミンの香りが鼻を抜けていきます。誤解をおそれずに言えば、濃厚なカレー味のシチューみたいです。すじ肉も結構ゴロゴロしていて、「くにゅくにゅ」した食感が心地よいです。
結論ですが、間違いなく「買い」です。そのまま”レンチン”できないところは改善の余地ありですが、それを差し引いても余りある「美味しさ」です。この味が手軽に味わえるのはなかなか幸せなことです。
【評価】
辛さ | ☆☆ |
美味しさ | ☆☆☆☆☆ |
具材 | ☆☆☆☆☆ |
調理手間 | ☆☆☆ |
コスパ | ☆☆☆☆ |
総合 | ☆☆☆☆ |
【Amazon】
2020年12月25日現在 370円(税込)です。
同じ伊藤ハムの商品で、もう一つのおすすめが、「ポールウインナー」です。50代以上の関西出身者には給食の味です。
ある世代の関西出身者には
懐かしい「給食ウインナー」です。
伊藤ハムさんのポールウインナーです。
関東ではなかなか買えません!
東京の食料品店の皆さま、何卒、何卒~<(_ _)>#ポールウインナー pic.twitter.com/95uixIYqP1— eijin-sola (@EijinSola) December 4, 2019
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