こんばんは、HIDEです。
五十路オヤジの日常のごはん動画を、昨日からYoutubeでスタートしましたが、第二弾をUPしました！！はたして、需要があるのか「？？？」ですが、しばらく続けてみようと思います。
動画でも紹介しましたが、「肉野菜炒め」は比較的、登場回数の多いメニューです。基本的には肉とカット野菜を炒めるだけなので、手間も洗い物も少なくて済むからです。（Ｗ） また、材料的にも、焼きそばの具にも転用でき、冷蔵庫での「納まり」も良いので、なかなか重宝しています。
今をさかなぼること、数十年前の学生時代にはカット野菜はもちろん、一人用の食材もほとんどなかった為、相当マメに自炊しない限り、食材がかなり無駄になってしまいましたが、現在では１～２人用の食材がたくさんありますので、そのあたりも、紹介していくつもりです。
“一人ごはん”が苦手な人もいると思いますが、多分、はたから見ているほど、つまらないものでは無いかもしれません。好きなものを、好きなだけ、好きなタイミングで食べることができるのは結構幸せだったりします。なるべく手間をかけずに長期間投稿できればと考えていますので、“ゆる～い気持ち”で見ていただきますよう、お願いします。<(_ _)>
